Partir en voyage au Xinjiang avec sa famille : comment organiser son itinéraire

Le Xinjiang, situé dans le nord-ouest de la Chine, est une destination de voyage fascinante pour les familles en quête d’aventure et de découvertes culturelles. Avec ses vastes paysages désertiques, ses montagnes majestueuses et sa riche diversité culturelle, cette région offre de nombreuses possibilités d’exploration. Voici quelques conseils pour organiser votre voyage en famille au Xinjiang.

Tout d’abord, il est important de planifier votre itinéraire en fonction des intérêts et des besoins de votre famille. Le Xinjiang offre une variété d’activités, allant des randonnées en montagne aux visites de sites historiques en passant par la découverte de la culture locale. Vous pouvez commencer par la capitale, Ürümqi, où vous pourrez visiter le musée régional et découvrir l’histoire et la culture de la région.

Ensuite, vous pouvez vous rendre dans la région de Turpan, connue pour ses paysages désertiques et ses anciennes ruines. Vous pourrez y visiter les célèbres grottes de Bezeklik, qui abritent des fresques bouddhistes datant du 5ème siècle. Ne manquez pas non plus les ruines de Jiaohe, une ancienne ville en ruines datant de plus de 2 000 ans.

Si vous êtes amateurs de randonnée, vous pouvez vous rendre dans la région de Karakoram, où se trouve le mont K2, la deuxième plus haute montagne du monde. Vous pourrez y faire de la randonnée en famille et profiter des paysages à couper le souffle.

Pour une expérience culturelle unique, ne manquez pas la région de Kashgar, connue pour son marché animé et son architecture traditionnelle. Vous pourrez y découvrir la culture ouïghoure, une ethnie majoritaire dans la région, en visitant les mosquées locales et en dégustant la délicieuse cuisine locale.

Enfin, n’oubliez pas de prendre en compte les besoins de votre famille en termes d’hébergement et de transport. Le Xinjiang dispose d’une variété d’options d’hébergement, allant des hôtels de luxe aux auberges de jeunesse. Assurez-vous de réserver à l’avance pour garantir un séjour agréable.

En ce qui concerne le transport, vous pouvez opter pour les transports en commun locaux, tels que les bus et les trains, ou louer une voiture pour plus de flexibilité. Veillez à prévoir suffisamment de temps pour les déplacements, car les distances entre les différentes attractions peuvent être importantes.

En conclusion, un voyage en famille au Xinjiang offre une expérience unique mêlant nature, culture et aventure. En planifiant soigneusement votre itinéraire et en prenant en compte les besoins de votre famille, vous êtes assuré de passer des moments inoubliables dans cette région fascinante de la Chine. Bon voyage !Partir en voyage au Xinjiang : les incontournables culinaires et les précautions à prendre

Le Xinjiang, situé dans le nord-ouest de la Chine, est une destination fascinante pour un voyage en famille. Outre ses paysages à couper le souffle, cette région regorge de délices culinaires uniques. Voici quelques-uns des plats les plus appréciés à ne pas manquer lors de votre séjour, ainsi que quelques précautions à prendre.

1. Les brochettes de mouton (chuanr) : Un incontournable de la cuisine du Xinjiang, ces brochettes de mouton épicées et grillées sont un délice à savourer. Préparées avec des morceaux tendres de viande de mouton, elles sont assaisonnées avec des épices locales qui leur donnent une saveur unique.

2. Le polo (pilaf) : Ce plat de riz parfumé est un autre joyau de la cuisine du Xinjiang. Le riz est cuit avec des carottes, des oignons, des raisins secs et des épices, créant ainsi une explosion de saveurs dans chaque bouchée. Accompagné de viande de mouton ou de poulet, le polo est un repas complet et délicieux.

3. Les nouilles laghman : Les nouilles laghman sont une spécialité du Xinjiang. Servies avec des légumes, de la viande et une sauce savoureuse, ces nouilles longues et épaisses sont un régal pour les papilles. Elles peuvent être dégustées sautées ou en soupe, selon vos préférences.

4. Les fruits secs : Le Xinjiang est réputé pour ses fruits secs de qualité supérieure. Les raisins secs, les abricots secs et les noix sont particulièrement délicieux dans cette région. N’hésitez pas à en acheter pour déguster en chemin ou à rapporter chez vous en souvenir.

Lors de votre voyage au Xinjiang, il est important de prendre certaines précautions pour garantir la sécurité et le confort de votre famille :

1. Respectez les coutumes locales : Le Xinjiang est une région avec une forte présence de la population ouïghoure, qui a ses propres coutumes et traditions. Respectez-les en portant des vêtements modestes et en évitant les comportements offensants.

2. Faites attention à l’altitude : Certaines parties du Xinjiang sont situées à une altitude élevée. Si vous voyagez avec de jeunes enfants ou des personnes âgées, assurez-vous de prendre des précautions pour éviter le mal des montagnes, comme boire beaucoup d’eau et prendre votre temps pour vous acclimater.

3. Soyez conscient de la situation politique : Le Xinjiang est une région qui a connu des tensions politiques. Renseignez-vous sur la situation actuelle avant de partir et suivez les conseils des autorités locales pour assurer votre sécurité.

En conclusion, un voyage en famille au Xinjiang est une expérience enrichissante tant sur le plan culinaire que culturel. Profitez des délices culinaires uniques de la région tout en prenant les précautions nécessaires pour garantir un voyage sûr et agréable. Bon voyage !